Airfryer’lar, modern mutfakların kurtarıcısı haline geldi. Kızartma gibi geleneksel yöntemlerin yerine daha az yağ kullanarak lezzetli yemekler hazırlamanın yeni bir yolu olduğunu söyleyebiliriz. Airfryer’da sadece et, tavuk ve balık gibi ürünler değil; aynı zamanda yumurta da yapıldığını söylesek ne dersiniz? Birbirinden farklı airfryer yumurta tarifleri ile kahvaltıların olmazsa olmaz protein kaynağı yumurtayı farklı şekillerde denemek mümkün.
Bu hatırlatmayı da yaptığımıza göre mutfağınızın pratik yardımcısı ve yumurta ile neler yapabileceğinize göz atalım. Airfryer yumurta tariflerine temelden yani haşlamadan başlayalım!
Airfryer’da yumurta haşlamak kulağa ilk başta garip gelebilir. Normalde yumurta haşlamak için yumurtaları suya bırakıp kaynamasını, kaynadıktan sonra da istediğimiz pişme kıvamına göre dakikasının dolmasını bekleriz. Airfryer kullanırken yumurtaları haşlamak için su kullanmanıza gerek yok. Sadece dakikasını ve derecesini ayarlamanız yeterli.
Airfryer Yumurta Haşlama Malzemeler
Airfryer yumurta tarifleri arasında belki en az malzemeye sahip olan tarif bu, çünkü ihtiyacınız olan tek şey yumurta! Üstelik Airfryer yumurta haşlama süresi de suda haşlamaya göre daha kısa. Haydi gelin, bir tarife göz atalım.
Airfryer Yumurta Haşlama Tarifi
Yumurtaları dikkatli bir şekilde haznenin içine yerleştirin.
150 dereceye ayarlayıp airfryer’ı çalıştırın.
Haşlama işlemi sırasında bir kez çevirin.
Haşlama sonra yumurtaları alıp önce soğuk suya koyun.
Afiyet olsun!
Airfryer’da yumurta haşladıktan sonra fark edeceksiniz, etraf yumurta kokmayacak. Enteresan ama gerçek.
Yumurta Pişme Kıvamı
Süre
Sulu ve tam pişmemiş bir yumurta için
8 dakika
Rafadan yumurta için
10 dakika
Kayısı kıvamı için
12 dakika
Pişmiş yumurta için
14 dakika
Sıradaki tarife geçelim. Patatesli yumurta sevenler, bu tarif sizin için geliyor.
Airfryer’da Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır?
Kahvaltıların sultanı patatesli yumurta özellikle vakit bulunabilen hafta sonu kahvaltılarında sıkça tercih edilen bir lezzet. Patatesli yumurta yaparken öncesinde bir süre patatesin pişmesini beklemek, yağı yandığı için tava değiştirmek gibi çok basamaklı farklı işlemler yapmak gerekebiliyor. Ancak airfryer yumurta tarifleri kolaylık sunuyor. Çünkü patatesleri pişirip üzerine yumurta kırmak ve bunları yemeğin başında beklemeden yapmak büyük bir kolaylık.
Şimdi, sıra geldi airfryer’da patatesli yumurta tarifinin malzemelerine. Ardından da yapılışına geçeceğiz.
Airfryer’da Patatesli Yumurta Malzemeleri
3 orta boy patates
5 yumurta
1 orta boy soğan (tercihen)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı süt
Pişirme kağıdı
Tuz ve karabiber
Airfryer’da Patatesli Yumurta Tarifi
3 orta boy patatesi küp küp doğrayın.
Airfryer haznesine patatesleri koyduktan sonra üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
200 derece 15 dakikaya ayarlayın.
10 dakika sonra dilerseniz 1 orta boy soğanı halka halka kesip ekleyebilirsiniz.
5 yumurta, yarım su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiberi karıştırıp çırpın.
Pişen patatesleri alıp tabana pişirme kağıdı serin ve biraz yağ ekleyin.
Sonra patatesleri tekrar kaba ekleyin.
15 dakika sonra hazırladığınız yumurtalı karışımı patateslerin üzerine dökün.
180 derecelik fırında 10 dakika sonunda tekrar kontrol edin.
Airfryer içerisinde birkaç dakika bekletip çıkarın.
Afiyet olsun!
Airfryer’da yumurta tarifleri verip omletten bahsetmemek olmaz. Gelin, omlet tarifine göz atalım.
Airfryer’da Omlet Nasıl Yapılır?
Farklı farklı airfryer yumurta pişirme tarifleri bulunuyor. Omlet de bunlardan biri. Hem doyurucu hem de besleyici bir lezzet olan omleti tavada yapıp yemenin keyfi başka. Ancak daha önce airfryer’da omlet tarifi yapmayı denemediyseniz bir şans verebilirsiniz. Hayli pratik olduğunu söyleyelim.
O zaman önce malzemelere, sonra da tarife geçelim.
Airfryer’da Omlet Malzemeleri
3 orta boy patates (rendelenecek)
2 yumurta
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz ve karabiber
Airfryer’da Omlet Tarifi
Öncelikle 3 orta boy patatesi rendeleyip suyunu iyice sıkın.
2 yumurta, 1 yemek kaşığı un, rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Airfryer’ınızı yağlayıp içerisine karışımı ekleyin.
190 derecede 25 dakika sonunda üstü kızarmış, lezzetli bir omletiniz olacak.
Afiyet olsun!
Airfryer aksesuarları arasında bulabileceğiniz airfryer’ınıza uygun bir tepsi alarak çok daha kolay bir şekilde tarifi uygulayabilirsiniz.
Şimdi sıra sevilen lezzet menemene geldi.
Airfryer’da Menemen Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının sevilen, soğanlı ve soğansız tartışmalarını beraberinde getiren, akşam yemeklerinin kurtarıcısı ve kahvaltıların olmazsa olmazı menemeni airfryer’da denemek isterseniz sizin için bir tarif hazırladık. Biz tarife soğan eklemedik, ancak dilerseniz ilk olarak soğanı airfyer’da pişirerek tarife başlayabilirsiniz.
Airfryer’da Menemen Malzemeleri
2 adet orta boy domates
1 çay bardağı domates püresi (tercihen)
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz, karabiber, pul biber
Airfryer’da Menemen Tarifi
Öncelikle biberleri küp küp doğrayıp ayçiçek yağı ile yağladığınız Airfryer’ın içerisine ekleyin.
Üzerine tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5 dakika 180 dereceye ayarlayın.
Ardından domatesleri ekleyip yine aynı süre ve sıcaklıkta pişirin.
Sonrasında dilerseniz domates püresi ekleyip birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.
Pişirdiğiniz sebzelerin üzerine yumurta kırıp karıştırın.
Tereyağı, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip 180 derece 8 dakikaya ayarlayın.
Arada bir açıp karıştırın.
8 dakikanın sonunda menemeniniz hazır.
Tavadan yemek daha keyifli diyorsanız tava ile servis edebilir ya da döküm bir sunum tabağı kullanabilirsiniz. Dilerseniz servis ve sunum tabakları arasından döküm sunum tabağı seçebilirsiniz.
Airfryer’da Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?
Bayatlayan ekmekleri en iyi değerlendirme yöntemi olan yumurtalı ekmek, kahvaltıda peynir ve çay ile buluşunca keyfine doyum olmaz bir lezzet sunuyor. Tavada yapılınca çok fazla yağ kullanmak gerekirken airfryer’da yaparken çok az bir yağ ile hazırlamak mümkün. Eğer siz de az yağ kullanarak lezzetli yumurtalı ekmek yapmak isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz.
Airfryer’da Yumurtalı Ekmek Malzemeleri
8 dilim ekmek
2 yumurta
1 tatlı kaşığı süt
Tuz, karabiber ve toz biber
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
Airfryer’da Yumurtalı Ekmek Tarifi
Çırpılmış yumurtanın içerisine yağ, tuz, karabiber ve toz biber ekleyin. 1 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı ya da az yağ kullanmanızı sağlayan yağ spreyiniz varsa 2-3 fıs yağ sıkabilirsiniz. Sonra ekmeklerinizin iki tarafını da yumurtayla kaplayın. Airfryer haznesine yerleştirip 185 derece 10 dakikaya ayarlayın. 5 dakika dolunca diğer tarafını çevirin.
Afiyet olsun.
Airfryer’da yapılabilecek en iyi yumurta tarifleriyle ilgili farklı tarif önerilerinde bulunduk. Mutfakta geçirdiğiniz zamanı azaltıp hayatınıza pratiklik katacak airfryer modelleri için Koçtaş’ı ziyaret edebileceğinizi unutmayın.
